A l’origine une histoire personnelle, des souvenirs d’enfance et une étude sur « La Confiserie d’Auvergne » effectuée en 1974… redécouverte en 2004 et à l’origine du désarroi de la Présidente fondatrice : le patrimoine sucré de l’Auvergne est en train de disparaître, il faut le sauver et c’est la création de l’Association loi 1901,déclarée à la Préfecture du PDD sous le N° 0632020310 le 17 décembre 2004.
Qui sommes nous ?
Confiseurs, descendants de familles de confiseurs, donateurs, amis de la Confiserie, et personnes voulant préserver le patrimoine culturel de l’Auvergne…
Et aussi de très nombreuses recherches d’objets, d’histoires et de témoignages, d’outils et matériel de fabrication, de livres et vieux papiers (cartes postales, factures, affiches, etc….)
Comment nous rejoindre ?
En participant à l’une de nos prochaines manifestations ou en adressant votre bulletin d’adhésion à : AssociationPuyConfit®,…….